Divers

  1. Le druide, emblème de la culture celtique

    Le druide représente une figure majeure de la société celtique. Il conseille, oriente, tranche sur les litiges et décide des stratégies à mettre en place. En ce sens, il a la parole avant le roi et n’est soumis à aucune interdiction. Figure d’autorité spirituelle, le druide doit faire preuve de force, d’intelligence et de charisme. Détenteur de la Connaissance en général, il est chargé de transmettre oralement les savoirs aux futurs druides et aux guerriers, sachant que la loi druidique n’autorise pas l’écrit. L’origine du mot « druide » L’étymologie du nom reste incertaine. Certains s’accordent sur l’alliance de l’adjectif dru/drew (fort)…

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  2. Tarte à la citrouille

    La tarte à la citrouille (Pumpkin Pie) est un plat traditionnellement cuisiné pour « Thanksgiving« , fête américaine qui se déroule le dernier jeudi du mois de novembre. Cette journée représente une commémoration dédiée aux Indiens et au Ciel, pour avoir permis aux premiers pèlerins anglais de s’installer sur le sol américain et d’y rester grâce à leurs récoltes. La « pumpkin pie », un dessert simple à réaliser Ingrédients . 500 g de chair de citrouille (potiron) cuite et réduite en purée . 1 pâte sablée, brisée ou feuilletée pur beurre . 2 œufs . 170 g de sucre de canne roux .…

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